郑总再选择巡牛纪清汤黄牛肉项目之前自己经营一家鞋店，一次偶然去了一家人气火爆的清汤黄牛肉汤锅店，就被牛肉汤锅的味道和现场的人气所征服，如果自己在包头开一家牛肉汤锅店生意绝对火爆，于是就通过互联网了解牛肉汤锅相关知识，考察众多品牌之后，又到四川成都实地考察，对比之间的实力，最终选择实力较强的巡牛纪牛肉汤锅项目。
十月对于巡牛纪牛肉汤锅来说一年四季黄金季节，起源于四川成都，经过多年不懈的努力，快速向全国各地发展，如今众多城市都拥有巡牛纪牛肉汤锅店，是什么原因让众多投资愿意选择巡牛纪合作呢?就是因为巡牛纪在市场拥有众多忠实消费者。巡牛纪黄牛肉味道浓郁，口感特色，配上精美小吃，让众多消费者爱不释手。
如今很多餐饮投资者都是从其他行业转行过来，随着互联网风暴袭来，让很多行业面临经济风暴，投资餐饮是最佳的选择，但由于没有任何餐饮经营经验，也不知道从何做起，巡牛纪牛肉汤锅深知其中内幕，推出零经验创业模式，全程为加盟商讲解餐饮创业模式与原理，一对一的教学直到加盟商学会为止。
包头的郑总就是如此，目前店铺初步定在内蒙古包头市，具体位置还在选址中，巡牛纪总部会安排专业人员辅助郑总按完成，全程帮助郑总顺利开店。